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魏都区食药监分局以创建为依托筑牢校园食品安全防线

2019年08月24日 魏都区 ⁄ 共 490字 ⁄ 字号 暂无评论
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为提高我市创建国家食品安全示范城市的知晓度、参与度和满意度,该区食药监分局以春季学校食堂专项检查为载体,采取多项举措筑牢校园食品安全防线。

一是落实责任、严防事故。督促指导学校完善自身食品安全管理体系建设,建立和完善食品安全事故应急管理体系,全面落实校长为学校食堂食品安全第一责任人的责任机制。

二是全面排查,消除隐患。加强对学校食堂的日常监管频次,重点对过期食品、采购不符合规定的原辅料、非法配送、清洗消毒设施不足、人员健康证件不齐等食品安全隐患逐一排查。

三是严把主体准入,强化经营自律。对校园周边200米范围内的超市、食杂店、饮品店、餐饮店等进行拉网式检查,严厉查处打击经营过期、变质等劣质食品经营行为。

四是开展宣传教育,拧紧校园食品“安全阀”。该区食药监分局以创建国建食品安全示范城市为契机,在辖区中、小学全面开展食品安全宣讲进校园活动,增强学校消费群体自我保护意识和鉴别假冒伪劣食品的能力。

截至目前,该区食药监分局共检查学校、托幼机构食堂及校园内食品销售单位85家,校园周边餐饮单位、食品销售单位350家,下达责令改正通知书60份,为创建国家食品安全示范城市奠定了坚实的基础。

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