
为进一步提高食品安全监管水平,有效防范食品安全风险隐患,近日,该局根据省、市市场监管局关于食品安全抽检工作总体要求和2019年建安区食品安全监督抽检计划,委托第三方抽检公司稳步推进全区食品安全抽检工作。
根据食品安全监督抽检计划,今年我区安排食品安全监督抽检1000批次,其中食用农产品专项抽检912批次,以城市、农村、城乡结合部等为重点区域,覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同领域,涵盖32个食品大类。重点加强对保健食品、校园及周边食品、中秋月饼等抽检,提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次,加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标检测力度。食品安全抽检坚持问题导向,突出重点品种,严格规范抽检程序,切实增强抽检的可操作性。严格按照食品安全监督抽检信息“谁组织,谁公布”原则,由市、县两级向社会公布抽检结果,公布内容包括产品合格和不合格信息。监督抽检不合格样品核查处置分省、市、县三级公布,紧盯抽检任务完成率、不合格食品检出率、企业覆盖率、信息公开率、核查处置率。
截至目前,该局共出动执法人员260余人次,检查“三小”行业(食品小作坊、小摊贩、小餐饮)、大中型商超等80余户次,抽检涵盖农产品、豆制品、酒类、保健食品、中秋月饼等产品1000余批次。